社員紹介
育種開発部門
乙女の涙をはじめ、INOUEブランドを全国に広めていきたい
営業本部 育種グループ/トマトチーム
内田瑞生 Uchida Mizuki
出身地 高知県
出身校 愛媛大学 農学部
休日は、植物園や水族館、ショッピングモールに行ったり、自然を楽しんだりと、出かけることが多い内田さんですが、常に仕事に役立つ情報をキャッチするアンテナを立てているそうです！
故郷高知で、食に関する仕事に携われる幸せ
学生の時から、人の命を支える「食」の業界に携わりたいと思っており、大学も農業系の研究をしていました。
就職活動中、いろいろな企業について調べましたが、地元高知でトマトや醸造用ブドウ栽培など、新たな挑戦をしている井上石灰工業のことを知り、「まさに自分が探している会社だ！」と思い、志望しました。
学生の時から、人の命を支える「食」の業界に携わりたいと思っており、大学も農業系の研究をしていました。
就職活動中、いろいろな企業について調べましたが、地元高知でトマトや醸造用ブドウ栽培など、新たな挑戦をしている井上石灰工業のことを知り、「まさに自分が探している会社だ！」と思い、志望しました。
研究から流通まで広範囲に関わる
私の仕事は品質の高いトマトを生活者の皆さまにお届けすることです。そのために、販売に関する仕事と、品質を高めるための研究をしています。
毎週決まった時間に樹の生育状況をチェックし、収集したデータを解析して、安定して良い品質のトマトが収穫できるよう努めています。
SNSでの情報発信、市場調査もします。購入してくださる方が居て売り上げが立ってこそ仕事ですので、流通にも関わることができるのは大変ですが、楽しいです。
私の仕事は品質の高いトマトを生活者の皆さまにお届けすることです。そのために、販売に関する仕事と、品質を高めるための研究をしています。
毎週決まった時間に樹の生育状況をチェックし、収集したデータを解析して、安定して良い品質のトマトが収穫できるよう努めています。
SNSでの情報発信、市場調査もします。購入してくださる方が居て売り上げが立ってこそ仕事ですので、流通にも関わることができるのは大変ですが、楽しいです。
現場やお客さまの声が研究に大いに役立つ
ご購入いただいたお客さまから「美味しかった」などの感想をいただくと、とても励みになります。契約している生産者さんからは、栽培に関してシビアな意見をいただいたり、量販店・小売の皆さんからは率直な意見をいただきます。その声とさまざまなデータをロジカルな観点に基づき、仮説を立て、検証していく過程は面白いです。
ご購入いただいたお客さまから「美味しかった」などの感想をいただくと、とても励みになります。契約している生産者さんからは、栽培に関してシビアな意見をいただいたり、量販店・小売の皆さんからは率直な意見をいただきます。その声とさまざまなデータをロジカルな観点に基づき、仮説を立て、検証していく過程は面白いです。
出荷量を増やし、乙女の涙をもっと有名に！
提携農家さんと協力し、生産量を増やして、たくさんの方に乙女の涙を楽しんでいただくことが目標です。
また、自分自身としては、深い知識を身につけ、スピードとクオリティを両立し、安心して仕事を任せていただける社員になりたいです。
提携農家さんと協力し、生産量を増やして、たくさんの方に乙女の涙を楽しんでいただくことが目標です。
また、自分自身としては、深い知識を身につけ、スピードとクオリティを両立し、安心して仕事を任せていただける社員になりたいです。
1日のスケジュール
